{"title":"เครื่องครัวเหล็กหล่อแท้","description":"\u003ch1\u003eกระทะ หม้อ เหล็กหล่อ \u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"75\"\u003eMeyer Cast Iron\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e แข็งแรง ทนทาน กระจายความร้อนได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับผัด ทอด หรือย่างอาหาร ด้ามจับกระชับมือ เคลือบผิวช่วยป้องกันอาหารติดกระทะ ใช้งานได้กับเตาทุกประเภท รวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอบ ทนความร้อนสูงสุดถึง 260°C ทำความสะอาดง่าย เหมาะสำหรับการทำอาหารทุกสไตล์ในครัวของคุณ 🍳🔥\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"meyer-cast-iron-24cm-skillet-with-single-handle","title":"MEYER CAST IRON กระทะทอดเหล็กหล่อ ขนาด 24 ซม. SKILLET WITH SINGLE HANDLE (48242-C)","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 24CM SKILLET WITH SINGLE HANDLE กระทะเหล็กหล่อขนาด 24 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 41.8cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 27.4cm\u003cbr\u003eความสูง: 7cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.1\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 1.7L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"24cm","offer_id":39511090167957,"sku":"48242-C","price":683.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48242-C_578c20c8-2c9f-4b1b-a39a-40135556f8c4.png?v=1774862283"},{"product_id":"meyer-cast-iron-deep-skillet-18cm","title":"MEYER CAST IRON กระทะทอดทรงลึก ขนาด 18 ซม. DEEP SKILLET (48244-C)","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 18CM DEEP SKILLET กระทะเหล็กหล่อทรงลึก ขนาด 18 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 37cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 20cm\u003cbr\u003eความสูง: 11cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 9cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 1.8\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 2.3L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"18cm","offer_id":37842726027413,"sku":"48244-C","price":640.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48244-C_8feaa2fa-6345-4dfd-8353-ca4279d8ff75.png?v=1774862657"},{"product_id":"meyer-cast-iron-pre-season-26cm-tawa","title":"MEYER CAST IRON กระทะเครปเหล็กหล่อ 26CM CURVED TAWA (47609-C)","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ PRE-SEASONED 26CM CURVED TAWA กระทะเหล็กหล่อ Tawa ทรงกลม ขนาด 26 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อเป็นชิ้นเดียวกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 43cm\u003cbr\u003eความหนา : 0.5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.1\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"26cm","offer_id":37842784321685,"sku":"47609-C","price":648.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/47609-C_e948fd2f-5f67-407c-834a-f2e9f734e299.png?v=1774862548"},{"product_id":"meyer-cast-iron-sauteuse-20cm","title":"MEYER CAST IRON หม้อเหล็กหล่อ ขนาด 20 ซม. SAUTEUSE WITH GLASS LID (48240-C)","description":"\u003cdiv\u003eMEYER CAST IRON หม้อเหล็กหล่อ 20CM SAUTEUSE WITH GLASS LID หม้อเหล็กหล่อ 2 หู ขนาด 20 ซม. พร้อมฝาแก้ว ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝาแก้วช่วยกักเก็บความชื้นทำให้อาหารนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 27.1cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 20.8cm\u003cbr\u003eความสูง: 10.3cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 8.89cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.12\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 2.8L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspa\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/spa\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/2_3038ede4-0771-4a66-87bc-cc1039747043.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"20cm","offer_id":37842788679829,"sku":"48240-C","price":899.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48240-C_6523ae54-f22d-4827-96b3-c15195a76100.png?v=1774862490"},{"product_id":"meyer-cast-iron-30cm-kadai","title":"MEYER CAST IRON กระทะผัดก้นลึก หม้อเหล็กหล่อ 30 ซม. KADAI (48186-C)","description":"\u003cdiv\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ\u003cspan\u003e 30CM KADAI หม้อเหล็กหล่อ 2 หู ขนาด 30 ซม. พร้อมฝาแก้ว ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝาแก้วช่วยกักเก็บความชื้นทำให้อาหารนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/2_3038ede4-0771-4a66-87bc-cc1039747043.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"30cm","offer_id":37842779865237,"sku":"48186-C","price":1150.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48186-C_6425d1d8-303b-4d72-8162-bee1f6926889.png?v=1774862882"},{"product_id":"meyer-cast-iron-26cm-kadai","title":"MEYER CAST IRON กระทะผัดก้นลึก หม้อเหล็กหล่อ ขนาด 26 ซม. DEEP KADAI (48185-C)","description":"\u003cdiv\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ\u003cspan\u003e 26CM KADAI หม้อเหล็กหล่อ 2 หู ขนาด 26 ซม. พร้อมฝาแก้ว ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝาแก้วช่วยกักเก็บความชื้นทำให้อาหารนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eควร \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/2_3038ede4-0771-4a66-87bc-cc1039747043.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"26cm","offer_id":37842727764117,"sku":"48185-C","price":945.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48185-C_40eaa511-1179-45a0-8152-63bda41dfc5b.png?v=1774862703"},{"product_id":"meyer-cast-iron-20cm-deep-kadai","title":"MEYER CAST IRON กระทะผัดก้นลึก หม้อเหล็กหล่อ ขนาด 20 ซม. DEEP KADAI (48187-C)","description":"\u003cdiv\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 20CM DEEP KADAI หม้อเหล็กหล่อ 2 หู ทรงลึก ขนาด 20 ซม. พร้อมฝาแก้ว ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝาแก้วช่วยกักเก็บความชื้นทำให้อาหารนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 27.8cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 21.5cm\u003cbr\u003eความสูง: 11.6cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 8.2cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.43\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 1.75L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e เครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/2_3038ede4-0771-4a66-87bc-cc1039747043.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"20cm","offer_id":37842721865877,"sku":"48187-C","price":891.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48187-C_102fbc84-3b11-49d9-aae0-3f88ed20b846.png?v=1774862684"},{"product_id":"meyer-cast-iron-25cm-grill-pan","title":"MEYER CAST IRON กระทะปิ้งย่าง เหล็กหล่อ 25 ซม. GRILL PAN","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะปิ้งย่างเหล็กหล่อ PRE-SEASONED 25CM GRILL PAN กระทะเหล็กหล่อสำหรับปิ้งย่าง ขนาด 25 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eควร \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/2_3038ede4-0771-4a66-87bc-cc1039747043.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"25cm","offer_id":37767990902933,"sku":"47763-C","price":802.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/47763-C_d3b12539-ee45-4624-83c1-a9a8e31385c7.png?v=1774861563"},{"product_id":"meyer-cast-iron-sauteuse-pot-24cm","title":"MEYER CAST IRON หม้อเหล็กหล่อ 24 ซม. SAUTEUSE (48241-C)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMEYER CAST IRON 24CM SAUTEUSE WITH GLASS LID หม้อเหล็กหล่อ 2 หู หม้อทำอาหาร ขนาด 24 ซม. พร้อมฝาแก้ว ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eฝาแก้วช่วยกักเก็บความชื้นทำให้อาหารนุ่มขึ้น\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eควร \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/2_3038ede4-0771-4a66-87bc-cc1039747043.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"24cm","offer_id":37842789433493,"sku":"48241-C","price":1133.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48241-C_fa88dfb3-ca2d-47b2-9038-c100c6f32890.png?v=1774861314"},{"product_id":"meyer-cast-iron-28cm-square-flat-tawa","title":"MEYER Cast Iron กระทะเหล็กหล่อ ขนาด 28 ซม. TAWA","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ PRE-SEASONED 28CM SQUARE FLAT TAWA (48243-C) กระทะเหล็กหล่อ Flat Tawa ทรงเหลี่ยม ขนาด 28 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อเป็นชิ้นเดียวกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 45.7cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 28.7cm\u003cbr\u003eความสูง: 4.9 cm\u003cbr\u003eความหนา : 0.4cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.78\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"28cm","offer_id":37842787860629,"sku":"48243-C","price":842.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48243-C_b9354c58-60e2-4ff4-911c-c6c9e0e755c1.png?v=1774861006"},{"product_id":"meyer-cast-iron-24cm-skillet-48095-c","title":"MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 24 ซม. PRE-SEASONED SKILLET (48095-C)","description":"\u003cdiv\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ PRE-SEASONED CAST IRON 24CM SKILLET WITH 2 SIDE HANDLE (48095-C)\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเครื่องครัวผลิตโดยใช้เหล็กหล่อขึ้นรูป ให้ความแข็งแรง คงทนเป็นพิเศษมากกว่าเครื่องครัวชนิดอื่นๆ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามเครื่องครัวยึดติดกับเครื่องครัวแบบชิ้นเดียวกัน ให้ความแข็งแรง รับน้ำหนักอาหารได้ดี ปลอดภัยทั้งกับการทำอาหารบนเตาไฟหรือในเตาอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้เข้าเตาอบได้โดยทนความร้อนได้สูงถึง 260 องศาเซลเซียส\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำความสะอาดได้ง่าย ประหยัดน้ำ และเวลา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้งานได้กับทุกเตา รวมทั้ง เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e เพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 30.8cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 26.5cm\u003cbr\u003eความสูง: 5.1cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 1.96\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 2.3L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761032169\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"24cm","offer_id":40645603655829,"sku":"48095-C","price":616.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48095-C_792256c3-eafc-4ba6-89cc-b5fec84629e3.png?v=1774860910"},{"product_id":"meyer-cast-iron-28cm-flat-tawa","title":"MEYER CAST IRON กระทะเครปเหล็กหล่อ 28CM FLAT TAWA (47610-C)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ \u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003ePRE-SEASONED CAST IRON 28CM FLAT TAWA กระทะเหล็กหล่อก้นแบน Cast Iron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเครื่องครัวผลิตโดยใช้เหล็กหล่อขึ้นรูป ให้ความแข็งแรง คงทนเป็นพิเศษมากกว่าเครื่องครัวชนิดอื่นๆ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามเครื่องครัวยึดติดกับเครื่องครัวแบบชิ้นเดียวกัน ให้ความแข็งแรง รับน้ำหนักอาหารได้ดี ปลอดภัยทั้งกับการทำอาหารบนเตาไฟหรือในเตาอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้เข้าเตาอบได้โดยทนความร้อนได้สูงถึง 260 องศาเซลเซียส\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำความสะอาดได้ง่าย ประหยัดน้ำ และเวลา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้งานได้กับทุกเตารวมทั้ง เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 49cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 29cm\u003cbr\u003eความหนา: 0.4cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.5\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"28cm","offer_id":38143649087637,"sku":"47610-C","price":683.0,"currency_code":"THB","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/47610-C_e14ab2b9-e1bb-4749-906a-b7e82d7fdc9e.png?v=1774860874"},{"product_id":"meyer-cast-iron-open-frypan-20cm","title":"MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 20CM FRYPAN (48121-C)","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 20CM SKILLET WITH SINGLE HANDLE กระทะเหล็กหล่อขนาด 20 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเครื่องครัวผลิตโดยใช้เหล็กหล่อขึ้นรูป ให้ความแข็งแรง คงทนเป็นพิเศษมากกว่าเครื่องครัวชนิดอื่นๆ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามเครื่องครัวยึดติดกับเครื่องครัวแบบชิ้นเดียวกัน ให้ความแข็งแรง รับน้ำหนักอาหารได้ดี ปลอดภัยทั้งกับการทำอาหารบนเตาไฟหรือในเตาอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้เข้าเตาอบได้โดยทนความร้อนได้สูงถึง 260 องศาเซลเซียส\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำความสะอาดได้ง่าย ประหยัดน้ำ และเวลา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้งานได้กับทุกเตา รวมทั้ง เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eควร \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 38cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 23cm\u003cbr\u003eความสูง: 7cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 1.53\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 1.6L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761031783\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"20cm","offer_id":40645607522453,"sku":"48121-C","price":607.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48121-C_c6ce8193-7166-4a0d-ba12-dece6867cc77.png?v=1774860840"},{"product_id":"meyer-cast-iron-open-frypan-26cm","title":"MEYER Cast Iron Frypan กระทะเหล็กหล่อ 26 ซม.","description":"\u003cp\u003eMEYER Cast Iron กระทะเหล็กหล่อ Open Frypan 26 CM ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eเครื่องครัวผลิตโดยใช้เหล็กหล่อขึ้นรูป ให้ความแข็งแรง คงทนเป็นพิเศษมากกว่าเครื่องครัวชนิดอื่นๆ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามเครื่องครัวยึดติดกับเครื่องครัวแบบชิ้นเดียวกัน ให้ความแข็งแรง รับน้ำหนักอาหารได้ดี ปลอดภัยทั้งกับการทำอาหารบนเตาไฟหรือในเตาอบ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้เข้าเตาอบได้โดยทนความร้อนได้สูงถึง 260 องศาเซลเซียส\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำความสะอาดได้ง่าย ประหยัดน้ำ และเวลา\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถใช้งานได้กับทุกเตา รวมทั้ง เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eควร \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 47cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 29cm\u003cbr\u003eความสูง: 7.1cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.4\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 2.7L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"26cm","offer_id":40645613191317,"sku":"48122-C","price":802.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48122-C_02b67daf-11e7-4b52-b4ca-dbfcadf4500d.png?v=1774860822"},{"product_id":"meyer-cast-iron-24cm-flat-tawa","title":"MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ กระทะย่าง 24 ซม. FLAT TAWA","description":"\u003cp\u003eMEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 24CM CAST IRON FLAT TAWA กระทะเครปเหล็กหล่อทรงกลม ขนาด 24 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร\u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 41.8cm\u003cbr\u003eความหนา : 0.4cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 1.7\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning คืออะไร - \u003c\/b\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ Seasoning เพื่อจัดเก็บ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\" title=\"วิธีการ seasoning\"\u003eวิธีการ Seasoning\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761032169\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"24cm","offer_id":41617952145557,"sku":"48146-C","price":648.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48146-C_f9c16544-5cff-4a6f-b8f5-0075e10d5ca4.png?v=1774860476"},{"product_id":"meyer-cast-iron-22cm-skillet","title":"MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ ขนาด 22 ซม. SKILLET (48447-C)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ PRE-SEASONED CAST IRON 22CM TWO SIDE HANDLE SKILLET กระทะทอดเหล็กหล่อ 2 หู ขนาด 22 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 28.7cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 25.4cm\u003cbr\u003eความสูง: 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 1.65\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeasoning คืออะไร - \u003cspan\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ -\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761031783\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761031782\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"22cm","offer_id":41617887821973,"sku":"48447-C","price":599.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48447-C_775a575c-4819-4638-b345-2a818c820515.png?v=1774860452"},{"product_id":"meyer-cast-iron-26cm-skillet-with-2-side-handle","title":"MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 26 ซม. SKILLET WITH 2 SIDE HANDLE (48413-C)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ PRE-SEASONED CAST IRON 26CM SKILLET WITH 2 SIDE HANDLE กระทะทอดเหล็กหล่อ 2 หู ขนาด 26 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ\u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eกระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 32.7cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 29.4cm\u003cbr\u003eความสูง: 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 2.25\u003cbr\u003eความจุ (Volume) : 2.9L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeasoning คืออะไร - เป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761031783\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761031782\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"26cm","offer_id":41617890640021,"sku":"48413-C","price":585.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48413-C_1b7947a8-1750-4e24-8cde-231393c3ea60.png?v=1774860424"},{"product_id":"meyer-cast-iron-22cm-skillet-48446-c","title":"MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ มีด้ามจับ 22 ซม. SKILLET (48446-C)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e MEYER CAST IRON กระทะเหล็กหล่อ 22CM SKILLET กระทะทอดเหล็กหล่อ ขนาด 22 ซม. ช่วยให้คุณหวนระลึกถึงรสชาติและกลิ่นหอมการทำอาหารแบบดั่งเดิม\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eวัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eสามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ \u003cstrong\u003eโดยมีพื้นผิวเป็นลักษณะเหมือนเปลือกส้ม ช่วยกักเก็บความร้อนได้เป็นอย่างดี\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใช้ได้กับเตาทุกประเภท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eรองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eควร \u003cstrong\u003eSeasoning หลังใช้งานทุกครั้ง\u003c\/strong\u003eเพื่อป้องกันการเกิดสนิม\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eความยาว (handle to handle) : 39.8cm\u003cbr\u003eความกว้าง : 25.4cm\u003cbr\u003eความสูง: 7.5cm\u003cbr\u003eความลึกด้านใน : 5cm\u003cbr\u003eน้ำหนัก (Kilograms): 1.75\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQ\u0026amp;A คำถามพบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeasoning คืออะไร - \u003cspan\u003eเป็นขั้นตอนในการดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ โดยการทาด้วยน้ำมันบางและให้ความร้อน เพื่อให้น้ำมันทำปฏิกิริยากับเหล็กเกิดเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดหม้อหรือกระทะ และช่วยให้ไม่เกิดสนิม\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSeasoning ทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eเอากระทะไปตั้งไฟจนร้อน และสังเกตให้เริ่มมีควันเล็กน้อย\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eใส่น้ำมันพืชขณะตั้งไฟ ทาให้ทั่วกระทะ ทั้งด้านในและนอก\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหน้า)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eเช็ดด้วยกระดาษอเนกประสงค์ให้ทั่วกระทะ (ด้านหลัง)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eตั้งทิ้งไว้ให้เย็นลง แล้วเก็บหรือนำไปใช้งานต่อได้\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eหรือสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eเครื่องครัวเหล้กหล่อขึ้นสนิม ต้องทำอย่างไร\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eนำฝอยขัดมาขัดบริเวณที่เป็นสนิมออก ใช้น้ำเปล่าอุ่นๆผสมกับสบู่หรือน้ำยาล้างจาน\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eล้างออกด้วยน้ำสะอาด และเช็ดให้แห้งแห้งสนิท\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eทำการ seasoning เพื่อจัดเก็บ วิธีการ seasoning สามารถดูได้ที่ \u003ca href=\"https:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/potsandpans.in.th\/blogs\/kitchen-hack-2021\/withiikaarduuaelraksaa-krathaehlkhl-cast-iron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเช็ดแล้วมีคราบสีดำ - \u003c\/b\u003eเมื่อใช้กระดาษทิชชูเช็ดในขั้นตอนสุดท้ายอาจมีคราบสีน้ำตาล ซึ่งเป็นปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นจากการเคลือบน้ำมันและใช้ความร้อน ซึ่งเป็นชั้นเคลือบที่ช่วยไม่ให้อาหารติดกระทะหรือหม้อ จึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eเผากระทะกับ Seasoning ต่างกันหรือไม่ - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eการเผากระทะจะเป็นวิธีการเผาเพื่อให้น้ำยาเคลือบกันสนิมของกระทะเหล็กถูกล้างออก เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่กระทะเหล็กหล่อของ Meyer มีการเคลือบผิวธรรมชาติจากโรงงาน เมื่อนำมาทำการ seasoning เพิ่มจะเป็นการเคลือบเพื่อช่วยให้อาหารไม่เป็นคราบติดและป้องกันการเกิดสนิมอีกด้วย\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eขณะทำอาหาร ด้ามจับร้อนหรือไม่ - \u003c\/b\u003eควรใช้ผ้าหรือถุงมือกันความร้อนช่วยจับระหว่างการประกอบอาหาร\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eทำไมเหล็กหล่อพื้นผิวไม่เรียบ เหมือนยี่ห้ออื่น - \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eเครื่องครัวเหล็กหล่อของเราที่ออกจากโรงงานจะมีผิวเหมือนเปลือกส้ม ซึ่งเป็นปกติจากทางโรงงาน ไม่ส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้งานแต่อย่างใด\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/3_19e26f54-57ed-4a30-8328-208cf8ef28f3.png?v=1761031783\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/4_b5a77200-5b18-4b83-9ce8-49807d427c22.png?v=1761031782\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Meyer","offers":[{"title":"22cm","offer_id":41617896243349,"sku":"48446-C","price":753.0,"currency_code":"THB","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/files\/48446-C_972f70fb-340b-476a-90cf-25e899efaf71.png?v=1774860275"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/2396\/5589\/collections\/48860_MEY_MDA_20cm_8in_Enameled_Cast_Iron_Casserole_Main_Beauty_a677432d-f44b-4134-8be0-563f785669c6.jpg?v=1750130494","url":"https:\/\/potsandpans.in.th\/collections\/castiron-cookware.oembed?page=2","provider":"PotsandPans.in.th","version":"1.0","type":"link"}