ในปัจจุบันนี้ การท่องเที่ยวแบบแคมป์ปิ้งหรือแนวสมบุกสมบันได้รับความนิยมมากขึ้นและกลายมาเป็นตัวเลือกที่ใครหลายคนอยากจะไปพักผ่อนหย่อนใจกันมากกว่าเดิม เพราะได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติ ได้สนุกสนานไปพร้อมๆ กับผู้ร่วมทริป และยังได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ใหม่ๆ ที่น่าประทับใจ และที่ขาดไม่ได้คือช่วงเวลาสำคัญที่ผู้ร่วมทริปต่างรอคอยคือการได้ทำอาหารรอบกองไฟร่วมกัน ดังนั้นในบทความนี้ Pots&Pans จะขอมานำเสนอกระทะเหล็กหล่อที่เหมาะจะนำไปแคมป์ปิ้ง
Pots&Pans ขอรวบรวมเหล่า "กระทะเหล็กหล่อ" ที่เหมาะนำไปแคมป์ปิ้ง
ทำไมถึงต้องเป็นกระทะเหล็กหล่อ?
หลายคนคงสงสัยว่าทำไมเมื่อไปแคมป์ปิ้งหรือไปปิกนิกจะต้องนำกระทะเหล็กหล่อ (Cast Iron) ไปแทนกระทะแบบอื่น นั่นเป็นเพราะคุณสมบัติของกระทะเหล็กหล่อที่ค่อนข้างเอื้อให้กับการใช้งานแบบสมบุกสมบันและใช้งานได้หลากหลายมากกว่าเครื่องครัวแบบอื่น อย่างเช่น
- ความทนทานในการใช้งาน: เนื่องจากกระทะประเภทนี้ทำมาจากเหล็กจึงมีความแข็งแรงและสามารถนำไปใช้ได้โดยไม่ต้องกลัวชำรุดในระหว่างเข้าแคมป์ปิ้ง
- กักเก็บความร้อนได้ดีที่สุด: กระทะเหล็กหล่อมีความสามารถในการเก็บความร้อนได้ดีที่สุดเมื่อเทียบกับเครื่องครัวแบบอื่น ทำให้ในฤดูหนาวหรือประเทศเมืองหนาวนิยมใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อในการไปแคมป์ปิ้งเพราะจะทำให้อาหารยังคงอุ่นและไม่เย็นชืดจนไม่น่ารับประทาน
- อาหารไม่ติดเครื่องครัว: กระทะทั่วไปเมื่อผัดหรือทอดเนื้อสัตว์ก็มักจะติดกระทะและล้างทำความสะอาดได้ยาก แต่สำหรับเครื่องครัวเหล็กหล่อเมื่อผ่านการทำ Seasoning มาแล้วก็จะไม่เจอปัญหาดังกล่าวเหมือนกับกระทะ non-stick จึงง่ายและเหมาะกับการนำไปใช้งานได้หลากหลาย
- เหมาะกับการย่างเนื้อสัตว์: หนึ่งในเมนูยอดฮิตของคนที่ไปเที่ยวแคมป์ปิ้ง ได้แก่ บาร์บีคิว, ไส้กรอก, สเต๊ก ฯลฯ ซึ่งกระทะเหล็กหล่อนั้นเหมาะกับการนำไปย่างเนื้อ เพราะการกระจายความร้อนอย่างทั่วถึง ช่วยทำให้เนื้อสุกพอดี ไม่สุกเร็วเกินไป และดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้อย่างดี จึงนิยมใช้ในการทำสเต๊กหรือการย่างเนื้อ
เพียงคุณสมบัติเท่านี้ก็พอจะเป็นเหตุผลว่าทำไมใครหลายคนนิยมนำกระทะเหล็กหล่อไปใช้งาน ถึงแม้จะมีน้ำหนักมากกว่ากระทะอลูมิเนียมหรือกระทะแบบอื่นๆ แต่ก็สามารถใช้งานได้อย่างครบถ้วนและมีความทนทานได้อย่างดี ดังนั้น Pots&Pans จึงขอแนะนำกระทะเหล็กหล่อที่คุณภาพสูงให้กับทุกคน ดังนี้
MEYER CAST IRON PRE-SEASONED GRILL PAN
กระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูง จาก MEYER เหมาะสำหรับการปิ้งย่าง ขนาด 25 ซม. สามารถนำไปสัมผัสเปลวไฟได้โดยตรง จึงทำให้เพลิดเพลินกับการแคมป์ปิ้งได้มากกว่าเดิม
รายละเอียดเพิ่มเติม
- วัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ
- สามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม
- ปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ ไม่ก่ออันตรายต่อร่างกายและสิ่งแวดล้อม
- ด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย
- รองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง
- กระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C
- ไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด
MEYER CAST IRON SKILLET WITH SINGLE HANDLE
กระทะเหล็กหล่อจาก MEYER ใช้งานได้หลากหลายทั้งทอด ผัด และสามารถนำเข้าเตาอบได้ วัสดุที่ทำจากเหล็กบริสุทธิ์ที่ชวนให้คิดถึงการทำอาหารแบบดั้งเดิม ขนาด 24 ซม.
รายละเอียดเพิ่มเติม
- วัสดุทำจากแร่เหล็กบริสุทธิ์หล่อขึ้นรูปทั้งชิ้น ไร้รอยต่อ กระจายความร้อนได้รวดเร็ว สม่ำเสมอ
- สามารถกักความร้อนได้นานแม้ใช้ไฟต่ำในการประกอบอาหาร ประหยัดพลังงานและแก๊สหุงต้ม
- ปราศจากสารเคลือบผิว ไม่มีซินเธติกหรือสารเคมีใดๆ
- ด้ามจับหล่อติดกับตัวกระทะ ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สะดวกสบาย จับถนัดใช้งานง่าย
- รองรับการทำอาหารที่ใช้ไฟสูง หรือ สัมผัสเปลวไฟโดยตรง
- กระทะนี้ยังสามารถใช้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 260° C
- ไม่สามารถใช้เครื่องล้างจานเพื่อให้ทำความสะอาด
สั่งซื้อกระทะ MEYER รุ่น CAST IRON SKILLET WITH SINGLE HANDLE
MEYER CAST IRON 20CM SKILLET WITH SINGLE HANDLE
กระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูงจาก MEYER ที่มีขนาดเพียง 20 ซม. สามารถพกพาไปแคมป์ปิ้งได้อย่างสะดวก เนรมิตเมนูสุดอร่อยที่ทำให้การเข้าแคมป์ปิ้งของคุณน่าจดจำยิ่งขึ้น
รายละเอียดเพิ่มเติม
- ผลิตโดยใช้เหล็กหล่อขึ้นรูป ให้ความแข็งแรง คงทนเป็นพิเศษมากกว่าเครื่องครัวชนิดอื่นๆ
- ด้ามจับยึดติดกับกระทะแบบชิ้นเดียวกัน ให้ความแข็งแรง รับน้ำหนักอาหารได้ดี ปลอดภัยทั้งกับการทำอาหารบนเตาไฟหรือในเตาอบ
- สามารถใช้เข้าเตาอบได้โดยทนความร้อนได้สูงถึง 260 องศาเซลเซียส
- ทำความสะอาดได้ง่าย ประหยัดน้ำ และเวลา
- สามารถใช้งานได้กับทุกเตา รวมทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)
สั่งซื้อกระทะ MEYER รุ่น CAST IRON 20CM SKILLET WITH SINGLE HANDLE
จากที่ได้แนะนำกระทะเหล็กหล่อคุณภาพดีจาก MEYER ไปทั้ง 3 แบบ เพื่อให้การทำอาหารระหว่างไปแคมป์ปิ้งสนุกและได้บรรยากาศการไปเที่ยวอย่างแท้จริง หากสนใจที่จะค้นหากระทะเหล็กหล่อใบอื่น สามารถค้นหาได้ ที่นี่
Pots&Pans มีสินค้าคุณภาพมากมายให้คุณพ่อบ้านและคุณแม่บ้านยุคใหม่ได้เลือกสรรมาใช้ที่บ้านได้ตามใจ ซึ่งเครื่องครัวทุกแบรนด์ที่เราจัดจำหน่ายล้วนเป็นแบรนด์ชั้นนำมาตรฐานสากล ทาง Pots&Pans มีทั้งแบรนด์เครื่องครัวนำเข้าและแบรนด์เครื่องครัวที่ผลิตในประเทศ หากคุณพ่อบ้านและคุณแม่บ้านสนใจ สามารถติดต่อได้ที่ https://potsandpans.in.th/