featured กระทะเคลือบอันตราย? 🍳 มาทำความรู้จักกับกระทะเคลือบ (PFOA/PTFE) ก่อนตัดสินใจซื้อ
กระทะเคลือบอันตราย? 🍳 มาทำความรู้จักกับกระทะเคลือบ (PFOA/PTFE) ก่อนตัดสินใจซื้อ ถ้าคุณเคยสงสัยว่า “ไอ้เจ้ากระทะเคลือบนี่ มันปลอดภัยไหม? หรือมีสารพิษซ่อนอยู่? บทความนี้จะพาคุณไล่ดูทีละหัวข้อ ตั้งแต่ต้นกำเนิดของสารเคลือบ จนถึงวิธีเลือกซื้อให้ปลอดภัยที่สุดในครัวจริง ๆ ความจริงเกี่ยวกับ “กระทะเทฟลอน” (PTFE) ที่หลายคนเข้าใจผิด หลายคนเรียกสารเคลือบที่ทำให้กระทะ “ไม่ติด” ว่า “เทฟลอน จริง ๆ แล้ว เทฟลอนเป็นชื่อทางการค้าหนึ่งของสาร PTFE (Polytetrafluoroethylene) ซึ่งเป็นฟลูออโรโพลิเมอร์ชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาทำสารเคลือบภายในเครื่องครัว หลายคนกลัวว่า...
On 0 comments
How to clean burnt food off your pan
Source: https://circulon.uk.com/blogs/the-culinary-circle/how-to-clean-burnt-food-off-your-pan Why does food stick to the pan?There are several reasons food sticks to pans, but the most common is that a chemical reaction occurs between the ingredients and the...
On 0 comments
