กระทะ กระทะทอด

ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำกระทะ ถ้าเป็นกระทะ non-stick ไม่แนะนำให้ใช้ฝอยขัดทำความสะอาดก้นกระทะเพราะจะทำให้สารที่เคลือบอยู่หลุดลอก สารเคลือบจะช่วยป้องกันการติดกระทะแบบฝั่งลึก การมีรอยขีดข่วนจะทำให้เกิดการติดกระทะมากขึ้น และเกิดการหลุดลอกและปนเปื้อนในอาหาร

เนื่องจากสารเคลือบกระทะทำให้รู้สึกว่าก้นกระทะยังมีคราบน้ำมันตกค้างอยู่ ซึ่งอันที่จริงแล้ว มันเป็นคุณสมบัติของสารเคลือบกระทะที่เป็นสารป้องกันการติดกระทะ การใช้ฟองน้ำกับน้ำยาล้างจานเช็ดทำความสะอาดก็เพียงพอ

หากคุณกำลังมองหากระทะทอด และกระทะที่ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณภาพมาใช้ประกอบอาหารที่บ้าน ติดต่อเราได้ ที่นี่