Skip to content
พิเศษสำหรับลูกค้าใหม่ รับส่วนลดทันที 10% สมัครเลย

RECIPES

เมนูรสชาติกลมกล่อม ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ด้วยหม้อ AnolonX

by Thanyaporn A 26 Oct 2021

เมนูทานง่ายทำง่ายที่ใครๆก็ต้องเลิฟ กับซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ยกระดับรสชาติด้วยหม้อด้ามจาก AnolonX ที่จะช่วยล็อคความอร่อยให้คงอยู่จนเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร

้ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง honey glazed pork ribs

สำหรับ 2-4 ที่

ส่วนผสม

  • ซี่โครงหมู 500 กรัม
  • รากผักชี 4-5 ราก
  • กระเทียมจีน 5-6 กลีบ
  • พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา
  • ซีอิ็วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

หมักซี่โครงหมู

  1. นำซี่โครงหมูมาล้างทำความสะอาด แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ
  2. โชลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด
  3. ผสมน้ำตาลมะรพ้าว น้ำผึ้ง ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว และน้ำมันพืช คนให้เข้ากันและน้ำตาลละลายจนหมด
  4. นำซี่โครงหมูลงไปหมักกับเครื่องปรุงที่ผสมไว้ คลุกให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

อบซี่โครงหมู

  1. ตั้งกระทะไฟปานกลาง เมื่อกระทะร้อนให้ใส่ซี่โครงหมูที่หมักลงไป
  2. ผัดให้ผิวพอตึง แล้วลดไฟลงเป็นไฟอ่อน จากนั้นปิดฝา
  3. อบซี่โครงประมาณ 30-45 นาที หรือจนกว่าน้ำจะแห้ง

้ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง honey glazed pork ribs

จัดเสิร์ฟ

  1. ตักซี่โครงหมู จัดใส่จาน เคียงด้วยผักกวางตุ้งลวกหรือผักอื่นๆตามใจชอบ
  2. เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
Prev post
Next post

Thanks for subscribing!

This email has been registered!

Shop the look

Choose options

PotsandPans.in.th
รับส่วนลด 10% สำหรับการสั่งซื้อครั้งแรก
ลงทะเบียนเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว Pots and Pans และรับข่าวสาร โปรโมชั่น และ เคล็ดลับดีๆจากเรา

Recently viewed

Social

Edit option
Back In Stock Notification
Terms & conditions
What is Lorem Ipsum? Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown printer took a galley of type and scrambled it to make a type specimen book. It has survived not only five centuries, but also the leap into electronic typesetting, remaining essentially unchanged. It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages, and more recently with desktop publishing software like Aldus PageMaker including versions of Lorem Ipsum. Why do we use it? It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content of a page when looking at its layout. The point of using Lorem Ipsum is that it has a more-or-less normal distribution of letters, as opposed to using 'Content here, content here', making it look like readable English. Many desktop publishing packages and web page editors now use Lorem Ipsum as their default model text, and a search for 'lorem ipsum' will uncover many web sites still in their infancy. Various versions have evolved over the years, sometimes by accident, sometimes on purpose (injected humour and the like).

Choose options

this is just a warning
Login
Shopping cart
0 items

Before you leave...

Take 20% off your first order

20% off

Enter the code below at checkout to get 20% off your first order

CODESALE20

Continue Shopping