MEYER RECIPES MEYER RECIPES

แจกสูตรเค้กกล้วยโกโก้เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นกล้วยสุกและผงโกโก้เข้มข้น ทำง่ายด้วยวัตถุดิบลงตัว อบด้วยภาชนะทรงก้นแบน ได้เนื้อเค้กฉ่ำอร่อย เหมาะเป็นเมนูของว่างทานคู่กับชาหรือกาแฟ
PREP TIME 15 นาที
COOK TIME 30 - 35 นาที
SERVINGS 3 - 4 เสิร์ฟ
THE STORY THE STORY

About This Recipe About This Recipe

เค้กกล้วยโกโก้เป็นเมนูขนมหวานที่ทำง่ายและได้รับความนิยม การผสมผสานระหว่างความหวานธรรมชาติของกล้วยสุกและความเข้มข้นของผงโกโก้ ช่วยให้ได้เนื้อเค้กที่หอม นุ่ม และมีความฉ่ำกำลังดี สูตรนี้สามารถปรับใช้แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งโอ๊ตเพื่อสุขภาพได้ตามต้องการ ตอบโจทย์ทั้งผู้ที่เริ่มฝึกทำเบเกอรี่และผู้ที่กำลังมองหาเมนูของว่างทำเองที่บ้าน เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันและนำเข้าเตาอบในอุณหภูมิที่เหมาะสม ก็จะได้เค้กกล้วยโกโก้รสชาติกลมกล่อมพร้อมเสิร์ฟ

COOK WITH MEYER
WHAT YOU NEED WHAT YOU NEED

Ingredients Ingredients

- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กล้วยหอมสุกหรือกล้วยหอมสุก 2 - 3 ลูก
- เนยละลาย 3 - 4 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 3 - 4 ช้อนโต๊ะ (15 - 20 กรัม)
- แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งโอ๊ต 1 ถึง 1¼ ถ้วยตวง (120 – 150 กรัม)
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา
- เกลือป่น ¼ ช้อนชา
- ภาชนะประกอบอาหาร ANYDAY ขนาด 18 หรือ 22 ซม. ทรงก้นแบน (ทนความร้อนสูง กระจายความร้อนได้ดี เหมาะสำหรับการใช้อบขนมและทำอาหาร)
HOW TO MAKE IT HOW TO MAKE IT

Cooking Instructions Cooking Instructions

1.นำกล้วยสุกมาบดในชามผสมให้เนื้อเนียนละเอียด
2.ใส่ไข่ไก่ 2 ฟองลงไปผสมกับกล้วยบด
3.เติมเนยละลายและกลิ่นวานิลลา คนส่วนผสมให้เข้ากัน
4.ใส่ผงโกโก้ลงไปผสมให้เข้ากันดี
5.ร่อนแป้งอเนกประสงค์หรือแป้งโอ๊ต เกลือป่น ผงฟู และเบกกิ้งโซดาลงไปในชามผสม
6.คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีจนเนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียว
7.เทส่วนผสมลงในภาชนะสำหรับอบ
8.นำเข้าเตาอบใช้อุณหภูมิ 175°C อบประมาณ 30–35 นาที หรือปรับเวลาตามความเหมาะสมจนเค้กสุกทั่วถึง
WHY MEYER WHY MEYER

Made for better cooking. Made for better cooking.

ปฏิวัติวงการเครื่องครัวกับ ANYDAY
ชามใบเดียว ทำไมทำได้ขนาดนี้

- ยกระดับงานครัวด้วยเครื่องครัวพรีเมียม ANYDAYรวมทุกฟังก์ชันที่คิดมาไว้ในชิ้นเดียว
- กดจุกลง เป็นกล่องแก้วสุญญากาศ ล็อกความสดใหม่ได้นานกว่า 1 สัปดาห์
- ดึงจุกขึ้น ช่วยระบายแรงดัน ยกเข้าไมโครเวฟทำอาหารได้ทันที โดยไม่เสียรสชาติ
- เข้าเตาอบได้ แก้วหนาพิเศษ ทนความร้อนสูงสุดถึง 260 องศา เข้าได้สบายหายห่วง
- เข้าเครื่องล้างจานได้ สะดวก สบาย ทำความสะอาดง่ายสุดๆ