Sweet Potatoes with Miso Tahini Butter

ใครที่กำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพที่ทั้งทำง่าย อร่อย และได้โปรดจากพืช ต้องไม่พลาดเมนู "มันหวานอบเนยมิโซะทาฮินี" เลยค่ะ! ความหวานตามธรรมชาติและสีสันที่สดใสของมันหวานรสสัมผัสเนื้อนุ่ม จะเข้ากันได้อย่างลงตัวที่สุดกับเนยมิโซะทาฮินีสูตรเข้มข้น หอมกลิ่นถั่วและมีรสอุมามิที่ลุ่มลึก โรยงาขั่วนิดๆ เพิ่มความกรุบกรอบ

ไม่ว่าจะทำเป็นอาหารเคียง อาหารว่าง หรือมื้ออาหารเบาๆ ในวันรีบเร่ง เมนูมันหวานสูตรนี้ก็ตอบโจทย์ แถมยังทำง่ายมากๆ ในไมโครเวฟด้วยชาม Anyday ที่ช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ไม่ต้องกลัวเนื้อปลาหรือผักแห้งแข็งเลยค่ะ!

ข้อมูลสูตรอาหาร

• ปริมาณสำหรับ: 1-2 ที่

• กำลังไฟไมโครเวฟที่แนะนำ: 700 วัตต์ (อบด้วยไฟแรงสุดเต็มกำลังวัตต์)

• ภาชนะที่แนะนำ: ชาม Anyday

ส่วนผสม (Ingredients)

• มันหวานขนาดกลาง (ล้างสะอาด ไม่ต้องปอกเปลือก) 1 หัว (ประมาณ 340 กรัม)

• เนยจืด (วางทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องจนนิ่ม) 2 ช้อนโต๊ะ

• มิโซะ (Miso paste) 1 ช้อนชา

• ซอสงาบดทาฮินี (Tahini) 2 ช้อนชา

• งาคั่ว (สำหรับตกแต่งตามชอบ)