RECIPES

สเต๊กปลากะพงขาว ผัดด้วยยอดแอสพารากัส ถั่ว หัวไชเท้าแดง และน้ำสลัดมะนาว Meyer - PotsandPans.in.th

By Marge Perry & David Bonom Leverage your dish with crispy skin of bass made with AnolonX For 2 servings IngredientsVinaigrette:1 tablespoon Meyer lemon juice1/2 teaspoon grated fresh Meyer lemon...

By Marge Perry & David Bonom Leverage your dish with crispy skin of bass made with AnolonX For 2 servings IngredientsVinaigrette:1 tablespoon Meyer lemon juice1/2 teaspoon grated fresh Meyer lemon...

มาทำเบคอน ไข่ดาว และฮัมมัส บนโทสต์ Sourdough สำหรับอาหารเช้า - PotsandPans.in.th

โดย Marge Perry & David Bonom ไข่ดาวกรอบๆ บนถั่วขาวฮัมมัส เสิร์ฟพร้อมกับเบคอน คือมื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบ! เคล็ดลับของเมนูนี้คือรสสัมผัสที่แตกต่างแต่ลงตัวของส่วนผสมแต่ละชนิด ในการทอดไข่ดาวให้เพอร์เฟคโดยไข่ดาวยังดิบนิดๆ และไข่ขาวเกรียมกรอบ ต้องมีกระทะที่ช่วยให้น้ำมันอยู่ตรงกลาง และสัมผัสกับไข่โดยตรง โดยไม่ไหลลงขอบกระทะ ซึ่งกระทะใบนั้นก็คือ AnolonX กระทะทอดเคลือบผิวลื่นที่ดีไซน์เพื่อการเซียร์และการทำอาหารที่สมบูรณ์แบบอย่างไร้ที่ติ สำหรับ 4 ที่ ส่วนผสม ถั่วขาว (cannellini) 1 กระป๋อง (458 มล.) เทน้ำออก...

โดย Marge Perry & David Bonom ไข่ดาวกรอบๆ บนถั่วขาวฮัมมัส เสิร์ฟพร้อมกับเบคอน คือมื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบ! เคล็ดลับของเมนูนี้คือรสสัมผัสที่แตกต่างแต่ลงตัวของส่วนผสมแต่ละชนิด ในการทอดไข่ดาวให้เพอร์เฟคโดยไข่ดาวยังดิบนิดๆ และไข่ขาวเกรียมกรอบ ต้องมีกระทะที่ช่วยให้น้ำมันอยู่ตรงกลาง และสัมผัสกับไข่โดยตรง โดยไม่ไหลลงขอบกระทะ ซึ่งกระทะใบนั้นก็คือ AnolonX กระทะทอดเคลือบผิวลื่นที่ดีไซน์เพื่อการเซียร์และการทำอาหารที่สมบูรณ์แบบอย่างไร้ที่ติ สำหรับ 4 ที่ ส่วนผสม ถั่วขาว (cannellini) 1 กระป๋อง (458 มล.) เทน้ำออก...

สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล เมนูวันแม่ เมนูโควิด

วันแม่ปีนี้ ฉลองกับคุณแม่ด้วยเมนูห่วงใยสุขภาพ เพราะนอกจากเครื่องเน้นๆ ยังมีสมุนไพรอย่าง กระชาย พริกไทย ใบโหระพา ที่ช่วยป้องกันโควิดอีกด้วย คุณเองก็ทำได้ง่ายๆกับคุณแม่ และจะเริ่ดกว่าเดิม เมื่อมีเซ็ตหม้อจาก Light Pot ที่จะช่วยให้คุณทำได้อร่อยทุกเมนูp ขอขอบคุณวิธีทำอาหารสุดน่ารับประทาน จากเพจ กินได้อร่อยด้วย ส่วนผสม วิธีทำ ตั้งหม้อใส่น้ำรอให้เดือด ใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป จับเวลา 4 นาที จากนั้นนำเส้นมาน็อคน้ำเย็นทันที แล้วพักไว้ นำพริก กระเทียม กระชาย ใส่พริกเผ็ดได้ตามชอบ...

วันแม่ปีนี้ ฉลองกับคุณแม่ด้วยเมนูห่วงใยสุขภาพ เพราะนอกจากเครื่องเน้นๆ ยังมีสมุนไพรอย่าง กระชาย พริกไทย ใบโหระพา ที่ช่วยป้องกันโควิดอีกด้วย คุณเองก็ทำได้ง่ายๆกับคุณแม่ และจะเริ่ดกว่าเดิม เมื่อมีเซ็ตหม้อจาก Light Pot ที่จะช่วยให้คุณทำได้อร่อยทุกเมนูp ขอขอบคุณวิธีทำอาหารสุดน่ารับประทาน จากเพจ กินได้อร่อยด้วย ส่วนผสม วิธีทำ ตั้งหม้อใส่น้ำรอให้เดือด ใส่เกลือและน้ำมันเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป จับเวลา 4 นาที จากนั้นนำเส้นมาน็อคน้ำเย็นทันที แล้วพักไว้ นำพริก กระเทียม กระชาย ใส่พริกเผ็ดได้ตามชอบ...

vegan-biryani-with-chickpea

โดย @nourishflourishme ลิ้มรสชาติแบบอินเดีย เมนูที่ทุกคนรู้จักเป็นี่ถูกใจคนทั่วโลก ซึ่งข้าวบริยานีนี้อาจเสิร์ฟมาพร้อมไก่ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ แต่ในวันนี้เราเสนอสูตรสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ หรือคนที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์ก็ลองดูได้เช่นกัน ส่วนผสม ข้าว 300 กรัม หัวหอม 1 ลูกใหญ่ หั่นบาง ขิงสด 2 ช้อนชา สับละเอียด (ขิงบด 1/4 ช้อนชา) พริกป่น 1 ช้อนชา ขมิ้นแบบผง 1/4 ช้อนชา ผักชีบด...

โดย @nourishflourishme ลิ้มรสชาติแบบอินเดีย เมนูที่ทุกคนรู้จักเป็นี่ถูกใจคนทั่วโลก ซึ่งข้าวบริยานีนี้อาจเสิร์ฟมาพร้อมไก่ หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ แต่ในวันนี้เราเสนอสูตรสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ หรือคนที่ไม่ชอบทานเนื้อสัตว์ก็ลองดูได้เช่นกัน ส่วนผสม ข้าว 300 กรัม หัวหอม 1 ลูกใหญ่ หั่นบาง ขิงสด 2 ช้อนชา สับละเอียด (ขิงบด 1/4 ช้อนชา) พริกป่น 1 ช้อนชา ขมิ้นแบบผง 1/4 ช้อนชา ผักชีบด...

japanese pancake souffle

เจ้าเค้กแสนนุ่มเสมือนนั่งอยู่บนก้อนเมฆ ก็คือชิ้นนี้เลย ซูเฟล่แพนเค้กจากญี่ปุ่น ทั้งหวานทั้งนุ่มจนคุณจะไม่มีวันลืม เนื้อหาโดย Circulon UK ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ นม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา ดับเบิ้ลครีม...

เจ้าเค้กแสนนุ่มเสมือนนั่งอยู่บนก้อนเมฆ ก็คือชิ้นนี้เลย ซูเฟล่แพนเค้กจากญี่ปุ่น ทั้งหวานทั้งนุ่มจนคุณจะไม่มีวันลืม เนื้อหาโดย Circulon UK ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ นม 2 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา ดับเบิ้ลครีม...

Bundt Cake Blueberry Lemon

โดย David Bonom และ Marge Perry บันด์เค้ก (bundt cake) เป็นการอบขนมในกระทะบันด์ ซึ่งเป็นกระทะวงแหวนและมีรูตรงกลาง เหมาะกับงานเทศกาลที่ทำเสิร์ฟให้กับครอบครัว หรือเพื่อนฝูง รสชาติกลมกล่อม มีทั้งความหวานจากตัวแป้ง และความเปรี้ยวจากผลไม้เบอร์รี่ สำหรับ 12 ที่ ส่วนผสม สำหรับเค้ก แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา...

โดย David Bonom และ Marge Perry บันด์เค้ก (bundt cake) เป็นการอบขนมในกระทะบันด์ ซึ่งเป็นกระทะวงแหวนและมีรูตรงกลาง เหมาะกับงานเทศกาลที่ทำเสิร์ฟให้กับครอบครัว หรือเพื่อนฝูง รสชาติกลมกล่อม มีทั้งความหวานจากตัวแป้ง และความเปรี้ยวจากผลไม้เบอร์รี่ สำหรับ 12 ที่ ส่วนผสม สำหรับเค้ก แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา...