MEYER RECIPES
MEYER RECIPES
แจกสูตรยำวุ้นเส้นหมูสับและกุ้งสด เมนูเด็กหอทำง่ายด้วยไมโครเวฟ รสชาติจัดจ้านครบเครื่อง ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที
THE STORY
THE STORY
About This Recipe About This Recipe
COOK WITH MEYER
WHAT YOU NEED
WHAT YOU NEED
Ingredients Ingredients
ใช้ Anyday ขนาด 16 cm. ทรงก้นลึก
ส่วนผสมยำวุ้นเส้น
-วุ้นเส้นแห้ง 40 กรัม
-หมูสับ 120 กรัม
-กุ้งสดแกะเปลือก 120 กรัม (ประมาณ 6 ถึง 8 ตัว)
-หอมแดงซอย 40 กรัม
-มะเขือเทศ 60 กรัม
-พริกแดงจินดาซอย 10 ถึง 15 กรัม
-น้ำเปล่า 70 มิลลิลิตร (สำหรับเวฟวุ้นเส้น)
-น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับเวฟหมูสับ)
ส่วนผสมน้ำยำ
-น้ำปลา 30 กรัม
-น้ำมะนาว 35 กรัม
-น้ำตาลทราย 10 กรัม
ส่วนผสมยำวุ้นเส้น
-วุ้นเส้นแห้ง 40 กรัม
-หมูสับ 120 กรัม
-กุ้งสดแกะเปลือก 120 กรัม (ประมาณ 6 ถึง 8 ตัว)
-หอมแดงซอย 40 กรัม
-มะเขือเทศ 60 กรัม
-พริกแดงจินดาซอย 10 ถึง 15 กรัม
-น้ำเปล่า 70 มิลลิลิตร (สำหรับเวฟวุ้นเส้น)
-น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับเวฟหมูสับ)
ส่วนผสมน้ำยำ
-น้ำปลา 30 กรัม
-น้ำมะนาว 35 กรัม
-น้ำตาลทราย 10 กรัม
HOW TO MAKE IT
HOW TO MAKE IT
Cooking Instructions Cooking Instructions
1. นำวุ้นเส้นแห้งไปแช่ในน้ำเปล่าประมาณ 5 นาทีจนเส้นเริ่มนิ่ม
2. ใส่วุ้นเส้นลงในภาชนะ เติมน้ำเปล่า 70 มิลลิลิตร นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที เมื่อสุกให้นำออกมาเทน้ำทิ้งแล้วพักไว้
3. นำหมูสับมาคลุกเคล้ากับน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที นำออกมาคนให้เนื้อหมูแตกตัวและสุกทั่วถึง
4. นำกุ้งสดแกะเปลือกใส่ลงในภาชนะ นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที
5. เตรียมน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลายเข้ากันจนหมด
6. นำวุ้นเส้น หมูสับ กุ้งสด หอมแดงซอย มะเขือเทศ และพริกแดงจินดาซอย ใส่ลงในภาชนะผสม
7. ราดน้ำยำลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
2. ใส่วุ้นเส้นลงในภาชนะ เติมน้ำเปล่า 70 มิลลิลิตร นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที เมื่อสุกให้นำออกมาเทน้ำทิ้งแล้วพักไว้
3. นำหมูสับมาคลุกเคล้ากับน้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที นำออกมาคนให้เนื้อหมูแตกตัวและสุกทั่วถึง
4. นำกุ้งสดแกะเปลือกใส่ลงในภาชนะ นำเข้าไมโครเวฟกำลังไฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที
5. เตรียมน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลทรายละลายเข้ากันจนหมด
6. นำวุ้นเส้น หมูสับ กุ้งสด หอมแดงซอย มะเขือเทศ และพริกแดงจินดาซอย ใส่ลงในภาชนะผสม
7. ราดน้ำยำลงไป คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน
WHY MEYER
WHY MEYER
Made for better cooking. Made for better cooking.
ปฏิวัติวงการเครื่องครัวกับ ANYDAY ชามใบเดียว ทำไมทำได้ขนาดนี้
- ยกระดับงานครัวด้วยเครื่องครัวพรีเมียม ANYDAYรวมทุกฟังก์ชันที่คิดมาไว้ในชิ้นเดียว
- กดจุกลง เป็นกล่องแก้วสุญญากาศ ล็อกความสดใหม่ได้นานกว่า 1 สัปดาห์
- ดึงจุกขึ้น ช่วยระบายแรงดัน ยกเข้าไมโครเวฟทำอาหารได้ทันที โดยไม่เสียรสชาติ
- เข้าเตาอบได้ แก้วหนาพิเศษ ทนความร้อนสูงสุดถึง 260 องศา เข้าได้สบายหายห่วง
- เข้าเครื่องล้างจานได้ สะดวก สบาย ทำความสะอาดง่ายสุดๆ
- ยกระดับงานครัวด้วยเครื่องครัวพรีเมียม ANYDAYรวมทุกฟังก์ชันที่คิดมาไว้ในชิ้นเดียว
- กดจุกลง เป็นกล่องแก้วสุญญากาศ ล็อกความสดใหม่ได้นานกว่า 1 สัปดาห์
- ดึงจุกขึ้น ช่วยระบายแรงดัน ยกเข้าไมโครเวฟทำอาหารได้ทันที โดยไม่เสียรสชาติ
- เข้าเตาอบได้ แก้วหนาพิเศษ ทนความร้อนสูงสุดถึง 260 องศา เข้าได้สบายหายห่วง
- เข้าเครื่องล้างจานได้ สะดวก สบาย ทำความสะอาดง่ายสุดๆ
COOK WITH MEYER
Recommended Products Recommended Products
