RECIPES
เมนูหม้อแรงดัน ข้าวผัดสับปะรดซีฟู้ด ด้วยหม้ออัด...
รู้หรือไม่ ว่าหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟของเราก็สามารถทำข้าวผัดได้ด้วยนะ วันนี้เราจะมาลองทำเมนูหม้อแรงดัน ข้าวผัดสับปะรด เครื่องแน่นกลมกล่อม รับรองว่าทุกคนที่ได้ลองจะต้องติดใจแน่นอน สำหรับใครที่กังวลว่าใช้หม้ออัดแรงดันแล้วมันจะสุกดีมั้ย หรืออาหารจะเข้ากันหรือเปล่า บอกเลยว่าหน้าตาน่ารับประทานเหมือนผัดเองเลยล่ะ แต่ง่ายกว่ากันเยอะ เพราะแค่ใส่ลงในหม้อก็จบ สูตรสำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสมสำหรับเมนูหม้อแรงดัน ข้าวผัดสับปะรด ข้าวสวย 200 กรัม เนื้อสับปะรดสับบีบน้ำออก 100 กรัม แฮม 2 แผ่น พริกชี้ฟ้า 3 สี เอาเมล็ดออกหั่น 1 ช้อนโต๊ะ...
เมนูหม้อแรงดัน ข้าวผัดสับปะรดซีฟู้ด ด้วยหม้ออัด...
รู้หรือไม่ ว่าหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟของเราก็สามารถทำข้าวผัดได้ด้วยนะ วันนี้เราจะมาลองทำเมนูหม้อแรงดัน ข้าวผัดสับปะรด เครื่องแน่นกลมกล่อม รับรองว่าทุกคนที่ได้ลองจะต้องติดใจแน่นอน สำหรับใครที่กังวลว่าใช้หม้ออัดแรงดันแล้วมันจะสุกดีมั้ย หรืออาหารจะเข้ากันหรือเปล่า บอกเลยว่าหน้าตาน่ารับประทานเหมือนผัดเองเลยล่ะ แต่ง่ายกว่ากันเยอะ เพราะแค่ใส่ลงในหม้อก็จบ สูตรสำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสมสำหรับเมนูหม้อแรงดัน ข้าวผัดสับปะรด ข้าวสวย 200 กรัม เนื้อสับปะรดสับบีบน้ำออก 100 กรัม แฮม 2 แผ่น พริกชี้ฟ้า 3 สี เอาเมล็ดออกหั่น 1 ช้อนโต๊ะ...
เมนูหม้อแรงดัน ทะเลถัง รสชาติถึงใจ ด้วยหม้ออัดแ...
เมื่อมีหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟแล้ว ก็ต้องมีเมนูอร่อยที่ตอบโจทย์การใช้งาน มาด้วยรสชาติจัดจ้านที่ถูกปากคนไทยอย่างเมนูหม้อแรงดัน ทะเลถัง ส่วนผสม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชีสับ 1 ช้อนชา ขิงสับ 1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม น้ำพริกเผา 12 กรัม ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 100 กรัม พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา พริกป่น...
เมนูหม้อแรงดัน ทะเลถัง รสชาติถึงใจ ด้วยหม้ออัดแ...
เมื่อมีหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟแล้ว ก็ต้องมีเมนูอร่อยที่ตอบโจทย์การใช้งาน มาด้วยรสชาติจัดจ้านที่ถูกปากคนไทยอย่างเมนูหม้อแรงดัน ทะเลถัง ส่วนผสม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชีสับ 1 ช้อนชา ขิงสับ 1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม น้ำพริกเผา 12 กรัม ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซอสพริก 100 กรัม พริกไทยขาวป่น 1 ช้อนชา พริกป่น...
วิธีทำสเต็กพอร์คชอปราดซอสบลูเบอร์รี่เมเปิล
โดย Irvin Lin บลูเบอร์รี่ เป็นส่วนประกอบที่ทุกคนอาจคาดไม่ถึงว่าจะช่วยยกระดับรสชาติของเครื่องเทศสำหรับเคลือบเนื้อหมูสันนอกติดกระดูก ด้วยความหวานเบาๆของซอสบลูเบอร์รี่ จะช่วยสงเสริมรสชาติแต่ไม่ทำให้รสชาติดั้งเดิมหายไป จึงออกแนวเป็นอาหารคาวมากกว่าอาหารหวาน และที่ขาดไม่ได้ก็คือการแช่น้ำเกลือ เพราะจะทำให้พอร์คชอปฉ่ำน่าอร่อยสุดๆไปเลย สำหรับ 4 ที่ ส่วนผสม การแช่น้ำเกลือ น้ำเย็น 3 ถ้วย เกลือ kosher 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูสันนอกติดกระดูก (pork chops) 4 ชิ้น...
วิธีทำสเต็กพอร์คชอปราดซอสบลูเบอร์รี่เมเปิล
โดย Irvin Lin บลูเบอร์รี่ เป็นส่วนประกอบที่ทุกคนอาจคาดไม่ถึงว่าจะช่วยยกระดับรสชาติของเครื่องเทศสำหรับเคลือบเนื้อหมูสันนอกติดกระดูก ด้วยความหวานเบาๆของซอสบลูเบอร์รี่ จะช่วยสงเสริมรสชาติแต่ไม่ทำให้รสชาติดั้งเดิมหายไป จึงออกแนวเป็นอาหารคาวมากกว่าอาหารหวาน และที่ขาดไม่ได้ก็คือการแช่น้ำเกลือ เพราะจะทำให้พอร์คชอปฉ่ำน่าอร่อยสุดๆไปเลย สำหรับ 4 ที่ ส่วนผสม การแช่น้ำเกลือ น้ำเย็น 3 ถ้วย เกลือ kosher 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูสันนอกติดกระดูก (pork chops) 4 ชิ้น...
มื้อค่ำสุดหรู กับสเต๊กปลาราดซอสไวน์แดง ทำไม่ยาก...
โดย Nick Stellino อาหารเฮลตี้ ไม่จำเป็นต้องไม่อร่อย อย่างเมนูปลาที่สามารถทำได้หลากหลายวิธี เพื่อดึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดออกมา กลิ่นอันหอมยั่วยวนใจกับสีแดงสดใสจากซอสไวน์แดง จะเป็นจุดเริ่มต้นมื้ออาหารที่พิเศษที่สุดสำหรับคุณ สำหรับ 6 ที่ ส่วนผสม น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ หมูสามชั้นไร้หนัง 115 กรัม ตัดเป็นลูกเต๋าขนาดครึ่งนิ้ว กระเทียม 6 กลีบ หั่นครึ่ง หอมหัวใหญ่ 1 หัว สับละเอียด แครอทหัวเล็ก 1...
มื้อค่ำสุดหรู กับสเต๊กปลาราดซอสไวน์แดง ทำไม่ยาก...
โดย Nick Stellino อาหารเฮลตี้ ไม่จำเป็นต้องไม่อร่อย อย่างเมนูปลาที่สามารถทำได้หลากหลายวิธี เพื่อดึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดออกมา กลิ่นอันหอมยั่วยวนใจกับสีแดงสดใสจากซอสไวน์แดง จะเป็นจุดเริ่มต้นมื้ออาหารที่พิเศษที่สุดสำหรับคุณ สำหรับ 6 ที่ ส่วนผสม น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ หมูสามชั้นไร้หนัง 115 กรัม ตัดเป็นลูกเต๋าขนาดครึ่งนิ้ว กระเทียม 6 กลีบ หั่นครึ่ง หอมหัวใหญ่ 1 หัว สับละเอียด แครอทหัวเล็ก 1...
วิธีทำ บลูชีสเบอร์เกอร์เสิร์ฟพร้อมเบซิล อร่อยชิ...
โดย Jill Silverman Hough เป็นมากกว่าชีสเบอร์เกอร์ธรรมดา ด้วยซอสบลูชีสสุดเข้มข้น ยกระดับรสชาติได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วยในทุกๆคำ เสิร์ฟพร้อมใบเบซิลที่นอกจากความสวยงามยังให้กลิ่นอายหอมๆ ช่วยให้ชีสอร่อยมากกว่าเดิม สำหรับ 4 ที่ ส่วนผสม บลูชีสละเอียด 1 ถ้วย มายองเนส 1/4 ถ้วย มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา เนื้อวัวบดไร้ไขมัน 80% 680 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา...
วิธีทำ บลูชีสเบอร์เกอร์เสิร์ฟพร้อมเบซิล อร่อยชิ...
โดย Jill Silverman Hough เป็นมากกว่าชีสเบอร์เกอร์ธรรมดา ด้วยซอสบลูชีสสุดเข้มข้น ยกระดับรสชาติได้อย่างเต็มเม็ดเต็มหน่วยในทุกๆคำ เสิร์ฟพร้อมใบเบซิลที่นอกจากความสวยงามยังให้กลิ่นอายหอมๆ ช่วยให้ชีสอร่อยมากกว่าเดิม สำหรับ 4 ที่ ส่วนผสม บลูชีสละเอียด 1 ถ้วย มายองเนส 1/4 ถ้วย มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา เนื้อวัวบดไร้ไขมัน 80% 680 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา...
ลองทำเมนูใหม่ๆ กับ ฟาฮิต้าควินัวมะนาว ด้วย AnolonX
โดย Anna Hinman อาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกันที่อร่อยและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ lime quinoa ที่มาพร้อมกับฟาฮิต้าไก่รสเผ็ดผัดกับพริกหยวกแดง หัวหอ จะกลายเป็นมื้อโปรดของคุณอย่าง่ายดาย ส่วนผสม สำหรับควินัวมะนาว: ควินัวแห้ง (ยังไม่หุง) 1 ถ้วย มะนาว 1 ลูก (ใช้น้ำมะนาว และผิวมะนาวขูด) สำหรับผัดฟาฮิต้า: ขมิ้นบด 3/4 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา...
ลองทำเมนูใหม่ๆ กับ ฟาฮิต้าควินัวมะนาว ด้วย AnolonX
โดย Anna Hinman อาหารจานด่วนสไตล์เม็กซิกันที่อร่อยและเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ lime quinoa ที่มาพร้อมกับฟาฮิต้าไก่รสเผ็ดผัดกับพริกหยวกแดง หัวหอ จะกลายเป็นมื้อโปรดของคุณอย่าง่ายดาย ส่วนผสม สำหรับควินัวมะนาว: ควินัวแห้ง (ยังไม่หุง) 1 ถ้วย มะนาว 1 ลูก (ใช้น้ำมะนาว และผิวมะนาวขูด) สำหรับผัดฟาฮิต้า: ขมิ้นบด 3/4 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา...