RECIPES

วิธีทำข้าวอบจักรพรรดิ์ ด้วยหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟ เสริมสิริมงคลรับตรุษจีน

หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารเพื่อเสริมสิริมงคลสำหรับช่วงวันตรุษจีนนี้ ทาง Pots&Pans ขอแนะนำวิธีทำข้าวอบจักรพรรดิ์ เมนูที่อร่อยแถมกินแล้วเฮงๆปังๆ ด้วย MEYER หม้ออัดแรงดันไมโครเวฟ ที่จะช่วยให้เมนูนี้กลมกล่อมและทำได้ง่ายยิ่งกว่าเดิม ก่อนอื่นขอบอกถึงความหมายดีๆของส่วนผสมมงคลแต่ละชนิดที่เราจะมาใช้กันแปะก๊วย นอกจากจะมีประโยชน์ในเรื่องความจำ และการป้องกันภาวะอุดตันในเส้นเลือดแล้ว ยังเป็นสัญลักษณ์ที่แทนความหมายในความรักและอายุยืนยาวเห็ดหอม มีประโยชน์หลักๆคือการป้องกันเหน็บชา ปากนกกระจอก และช่วยการทำงานของเลือดลมให้เป็นปกติ และอีกหนึ่งความหมายในภาษาจีนของเห็ดหอมก็คือสมหวังกุ้ง สำหรับชาวจีน กุ้งเป็นสัตว์มงคล มีวาสนาบารมี และเป็นตัวแทนของความสุข ส่วนผสม ข้าว 3 ถ้วยตวง กุ้งขาว 10 ตัว กุนเชียงหั่นเต๋า 1 เส้น...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น

ไก่ทอดซอสเกาหลี ด้วยเครื่องครัว Anolon X

ไก่ทอดซอสเกาหลีสูตรเข้มข้นที่คุณก็ทำเองได้ เพียงแค่มี AnolonX  หม้อที่ช่วยให้การทอดไก่เป็นไปได้อย่างราบรื่น ด้วยความร้อนที่กระจายทั่วถึงและรวดเร็ว รวมถึงการทำซอสเข้มข้นกลมกล่อมจนใครก็รั้งใจไว้ไม่อยู่ สำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสม ปีกไก่บน ปีกไก่กลาง 500 กรัม เกลือ (หมักไก่) 1.4 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา แป้งทอดกรอบ 100 กรัาม (สำหรับคลุกไก่) ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันสำหรับทอดไก่ 700-1000...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น

แซ่บสะใจ ทำเองง่าย น้ำตกแซลมอนย่าง ด้วยกระทะ AnolonX

อยากกินแซลมอนแซ่บๆ ก็ไม่ได้มีแค่ยำแซลมอนเท่านั้นนะ วันนี้เราจะมาลองทำน้ำตกแซลมอนย่าง ด้วยกระทะจาก AnolonX ที่จะช่วยให้การย่างปลาแซลมอนนั้น ง่าย เร็วและสวยงามน่ารับประทาน ยกระดับความแซ่บด้วยน้ำจิ้มแจ่วที่เคี่ยวเองจนได้รสชาติเข้มจัดจ้าน ส่วนผสม สำหรับหมักปลา เนื้อแซลมอนติดหนัง 180 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทย 1/4 ช้อนชา สำหรับซอสจิ้มแจ่วน้ำตก น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น

เมนูรสชาติกลมกล่อม ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง ด้วยหม้อ AnolonX

เมนูทานง่ายทำง่ายที่ใครๆก็ต้องเลิฟ กับซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ยกระดับรสชาติด้วยหม้อด้ามจาก AnolonX ที่จะช่วยล็อคความอร่อยให้คงอยู่จนเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร สำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสม ซี่โครงหมู 500 กรัม รากผักชี 4-5 ราก กระเทียมจีน 5-6 กลีบ พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น

วิธีทำข้าวผัดมันเนื้อ เสิร์ฟพร้อมเนื้อย่างร้อนๆ ด้วย AnolonX

คนรักเนื้อต้องถูกใจสิ่งนี้ กับข้าวผัดมันเนื้อมันเนื้อ ที่มาพร้อมเนื้อย่างร้อนๆ และที่ขาดไม่ได้คือกระทะที่จะช่วยดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้อย่างดี อย่าง AnolonX เพื่อการเซียร์เนื้อจนได้ความกรอบนอกนุ่มใน กักเก็บรสชาติของเนื้อ และเมื่อนำข้าวลงมาผัดในกระทะที่มีกลิ่นอายของการเซียร์หลงเหลืออยู่ ก็จะยิ่งได้รสชาติที่กลมกล่อมยิ่งกว่าเดิม สำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสม เนื้อวัวสันนอกติดมัน 180 กรัม ซอสโชยุ 1 ช้อนชา (สำหรับหมักเนื้อ) กระทียมจีน 2-3 กลีบ โรสแมรี่ 1 ก้าน เนย 1 ช้อนโต๊ะ...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น

Easy Pumpkin Creme Brulee with Easy Pressure Cooker (เครม บรูเลเสิร์ฟในฟักทอง)

ถ้าพูดถึงขนมสไตล์ฝรั่งเศส หลายๆคนคงได้ยินชื่อของเครม บรูเล (Crème Brûlée) กันมาบ้างแล้วไม่มากก็น้อย เป็นขนมที่มีความหวานละมุนรสชาติกลมกล่อมแบบสุดๆ แต่ในวันนี้เราจะมาในแบบที่ไม่ธรรมดา เพราะจะมาทำเครม บรูเลในฟักทองกัน! มาดูวิธีทำกันเลย สำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสม ไข่แดง 5 ฟอง น้ำตาล 50 กรัม กะทิ 300 กรัม เกลือ 1 หยิบนิ้ว วนิลา 1/4 ช้อนชา...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น

เมนูหม้อแรงดัน เค้กช็อกโกแลต ราดซอส Salted Caramel Macadamia

ใครว่าหม้ออัดแรงดันไมโครเวฟทำของหวานไม่ได้ วันนี้เราจะมาลองทำขนมหวาน เมนูหม้อแรงดัน เค้กช็อกโกแลตแมคคาเดเมีย ราดด้วย salted caramel ซึ่งแค่ฟังชื่อก็น่ารับประทานสุดๆไปเลย ใครชอบทำของหวาน มาลองดูกันได้เลยจ้า สำหรับ 2-4 ที่ ส่วนผสมสำหรับเมนูหม้อแรงดัน เค้กช็อกโกแลตแมคาเดเมีย เนื้อเค้ก ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาล 55 กรัรม เกลือ 1 หยิบนิ้ว เบคกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา ผงฟู 1/2...

บน โดย Thanyaporn A 0 ความคิดเห็น